古味成都 Maison De Chengdu Restaurant de spécialités du Sichuan (Chine)

J'y vais régulièrement à chaque fois que je reviens à Paris, une cuisine du Sichuan très délicieuse et un bon rapport qualité-prix, même si les nouilles dan dan étaient un peu décevantes.

La nourriture, le service et la quantité sont très bons. Meilleur rapport qualité prix. recommandation ~~ J'y retournerai.

Restaurant ou le servixe est bon. Mais la fraicheur des ingredients laisse à desirer . Nous sommes 2 à avoir passer du temps aux toilettes. Les plats commandés le poulet frit ( tres bon et je pense pas de soucis pour ce plat) La specialité de boeuf dans son bouillon epicé ( je pense que c est le produit qui nous a causé des soucis. Le bouillon est dillué ?) Le riz cantonnais etait tres bien sauté mais les petit pois etaient tres durs Je n'y retournerai plus.

Nous avons attendu 50 minutes pour un simple premier plat. Et lorsqu'on prend a emporter le reste, on nous pousse à partir pour laisser la table. Mal au ventre en retournant à la maison.

Pas mal, assez authentique, le poisson bouilli est frais et les ingrédients sont bons. Tofu aux œufs de crabe, bœuf ancien, foie de rein sauté aux poivrons marinés et pousses de bambou râpées à froid. Je suis venu ici spécialement pour lire les critiques, et j'ai aussi vu des commentaires négatifs, mais j'ai senti que ça valait le coup d'essayer, c'était bien et je ne suis tombé dans aucun piège. Les affaires sont très bonnes, les serveurs sont très gentils et l'expérience culinaire hors pointe est excellente.

Tres bon. Mapo tofu vege delicieux avec des couches de saveurs impressionnantes. Le plat d’aubergines aussi tres reussi. Magnifiquement sucrees. Nouilles vege froides pas mal du tout mais je ne reprendrais pas. D’autres plats a tester la prochaines fois.

Mon restaurant sichuannais préféré à Paris. C'est délicieux !

J'ai appelé le patron pour confirmer ma réservation à emporter. Le patron était très gentil et s'est mis en quatre pour m'aider à le préparer à l'avance et m'a appelé pour venir le chercher. En tant que Sichuanais, je peux confirmer que c'est délicieux et que l'on se sent comme à la maison !

Le tofu Mapo, les épinards à l'eau d'ail et le riz frit ancien sont tous délicieux, fortement recommandés

Repas délicieux et cuisine authentique

Nous avons commandé quatre plats tous les cinq et nous n'avons pas pu le supporter. Le goût était authentique et les portions étaient grandes. C'était vraiment rentable. Le patron est de Chengdu ! Je recommande vivement le poisson bouilli !

Très rentable, j'adore

C'est un restaurant chinois vraiment authentique ! Les panneaux et l'intérieur sont tous en chinois, donc quand vous entrez, vous avez l'impression d'être en Chine 🤣 🍴 : Ryangpi, mapo tofu, un bol de riz 🍺 : Bière Tsingtao Je peux parler chinois, alors j'ai commandé en chinois et j'ai demandé que ce soit très épicé, mais ce n'était pas si épicé. Mais c'était délicieux !

Tout d'abord, le poids et le rapport qualité prix sont à apprécier ! ! Deuxièmement, je peux seulement dire que le goût est moyen, on est encore loin des restaurants du Sichuan à Chengdu, je lui donnerais trois étoiles pour le goût, mais quatre étoiles pour la portion.

Le bœuf séché était si délicieux que j'ai emballé deux cartons à Amsterdam !

savoureux! C'est très rentable à Paris. Mon préféré est le foie de rein frit avec des poivrons marinés. Je n’ai jamais eu de mauvaise expérience dans leur restaurant, à l’exception du poisson citronné que j’ai mangé une fois (je ne me souviens plus du nom complet) et mon ami m’a dit que c’était un peu louche. Les dames qui servent sont aussi très mignonnes. Une fois, mon amie a fait une blague, mais la sœur aînée l'a prise au sérieux et a continué à expliquer. Elle était très sérieuse. L'atmosphère du restaurant a été déduite d'une étoile, mais le problème est que la nourriture est un peu lente, surtout lorsqu'il y a beaucoup de monde aussi bien pour les plats à emporter que pour les repas sur place. Souvent, une fois qu'un plat est terminé, le deuxième plat est pas servi. D’ailleurs, le set déjeuner est le meilleur rapport qualité/prix.

L'adresse si vous voulez goûter la cuisine du Sichuan. Nous y étions entre amis et les plats étaient vraiment copieux, les serveuses et le serveur étaient à l'écoute et de bons conseils puisque c'est une cuisine assez pimentée pour une majorité de plats. Il y a une petite salle privée également en haut pour les groupes (5/6 personnes).

Le tofu Mapo est super délicieux et la portion est énorme

On voit les 2 habitués qui ont été servi en moins de 10 mins leur 2 plats, et nous notre table on a attendu plus de 40 mins….

Très belle découverte! Nous étions un groupe de 5 amis et tout le monde a adoré. Tous les plats étaient vraiment délicieux, épicés comme il faut et très copieux! Un super rapport qualité/prix. Le service était aussi au top, nous avons été très bien accueillis et conseillés pour le choix des plats. Je reviendrai et je recommanderai cette adresse!

Service très long (30 mn pour du poulet et du riz blanc) pour un plat moyen a un prix élevé (sorte de cantine sans charme) je déconseille

Plat fait maison. Très bon (attention au plat pimenté) Copieux et très bon Service agréable Je recommande

Intoxication alimentaire sur vente à emporter, retournant mes intestins et la note que je mets. Incompréhensible...

Intoxication alimentaire qui m'a mis dans le mal pendant toute une journée

Les deux plats ont marché sur le tonnerre... J'ai aussi commandé le plat signature je ne sais pas si c'est un problème de contrôle qualité ou qu'est-ce qui ne va pas Les deux plats que j'ai commandés aujourd'hui ne sont pas délicieux 🥹, c'est vraiment rare de manger un plat qui est huileux et épicé mais a le goût de la cire à mâcher Le lapin tordu n'a pas de sel Il est épicé et pas salé Je me suis même demandé une fois si le maître avait oublié d'ajouter du sel et de la sauce soja légère Je ne sais pas si c'est de la poudre de viande tendre ou de l'amidon Le goût et la texture de la viande des deux plats est très étouffante quand je la mange et elle colle ensemble je ne le rachèterai plus Choisissez ce magasin avec soin

c'est l'endroit idéal, mesdames et messieurs. si vous avez envie du Sichuan, venez ici. c'était ma première fois ici et je reviens demain.

comment dire? Tous les plats étaient très salés ; le Maoxuewang était étrange et peu authentique ; la viande de bœuf séchée à l'ancienne n'était pas mauvaise et je buvais encore de l'eau après l'avoir mangée.

Fidèle à la tradition, des plats délicieux et épicés 🌶️🌶️

Très exotique, succulent

Cuisine authentique de Chengdu en Chine, personnels très sympathiques, service rapide et cuisine savoureuse bien épicée, à venir absolument si vous aimez la cuisine épicé et relevée :)

si bon! plats frais, faits maison et de qualité. grandes portions, différents niveaux d'épices. recommande la soupe de nouilles à la patate douce et les wontons en soupe !

C’est un petit restaurant cosy situé aux Arts et Métiers, et ils préparent des plats du Sichuan. J'ai commandé la soupe de vermicelles de l'intestin, la saveur était très intense, non pas qu'elle soit très épicée mais je pouvais vraiment goûter les poivrons du Sichuan (ils n'ont pas été faciles sur la quantité 😅), ma bouche était engourdie après quelques bouchées, mais j'ai vraiment aimé. La portion était grande pour une personne. La prochaine fois, j'aimerais essayer leurs autres plats, je suis sûr qu'ils seront aussi authentiques que la soupe !

Les plats sont excellents avec un très bon rapport qualité prix ! Je recommande le Coude de porc rôti et choucroute sauce pimentée, qui est une version revisitée du jambonneau !

C’est bon mais hyperactif sale. On a tombé malade pendent une semaine. Une douleur grave suive mal au ventre…..C’est un restaurant sale avec des tables grasses et assiettes collantes🤢

Je ne sais pas quel goût ça a, mais la livraison est trop lente. J'ai commandé des plats à emporter chez Panda, j'ai passé la commande à 7 heures et pris rendez-vous pour une livraison entre 8h21 et 8h51. Le commerçant n'a pas préparer la nourriture jusqu'à 8h40. ! Après avoir insisté n fois, je ne peux qu'exhorter le cavalier ? ! Que dois-je faire si je n’ai pas reçu le repas du cavalier ? ? Il est maintenant 9 heures passées et le dîner n'est pas encore livré, tout le monde meurt de faim.

J'y suis allé seul et j'ai commandé un bol de nouilles de Chongqing. Après avoir attendu une demi-heure, il n'y avait rien. J'ai dit que ce n'était pas nécessaire, et le serveur a dit : Ne le fais pas le 5. Wow, il s'avère qu'il m'a fallu une demi-heure pour préparer un bol de nouilles.

Un des meilleurs resto que j’ai pu gouté. Les plats sont authentiques et le personnel est adorable. Les crevettes avec la sauce wasabi>> une tuerie.

Service sans commentaire et les plats sans saveur, je ne retournerai plus jamais

Service déplorable, nourriture sans particulièrement de saveur

service déplorable !!!! Les serveuses sont impolies et très très méchantes !!!!!! Plats immangeables.

C'est tellement délicieux et la qualité des plats est comparable à celle de la Chine. L'essentiel est que la quantité de nourriture servie dans son restaurant est difficile à trouver ailleurs à Paris. Il regorge de nourriture, en particulier de plats de viande, et vous ne manquerez rien en augmentant la quantité de plats d'accompagnement. J'en mange souvent, au moins une à deux fois par mois. Bien que le piquant et le goût salé d'un même plat puissent occasionnellement changer légèrement, la préparation de la base de soupe est bien meilleure que dans d'autres restaurants et la quantité est plus grande. Ce n'est vraiment pas le cas. C'est important. Choisissez la place de quelqu'un d'autre 😭. C'est tellement délicieux et abordable. Il est normal que la nourriture soit servie lentement pendant le repas. Regardez comment d'autres restaurants ont augmenté leurs prix maintenant. Son restaurant peut encore maintenir cette qualité. Il ne manque pas de poids ni de cher. Scandaleux, vraiment, pas le choix.

De l'authentique made in china.

Après avoir mangé tant de plats du Sichuan à Paris, le Chengdu à l'ancienne est toujours le meilleur ! J'ai demandé successivement à deux amis de Chongqing, et ils ont tous nommé cet endroit. Le goût est bon et la portion est réelle, aucun autre endroit ne peut se comparer

Le service est très lent et le temps d'attente pour commander trois plats (riz frit, chou, bœuf cuit deux fois) est supérieur à une heure. Nous avons commandé le mauvais repas et nous avons fait payer le mauvais repas. Nous avons dit que nous pouvions le refaire mais nous avons dû attendre longtemps sans nous excuser. Plats déçus, riz frit détrempé, les goûts personnels ne reviendront pas.

Un restaurant de la cuisine Sichuan, la portion très très généreuses, des saveurs vraiment sichuan: pimentée, épicée et très très gras… Bon rapport qualité prix.

Petit restaurant Chinoise qui est le plus mauvais service, les serveurs sont grossiers, méchants, impolitesses.

Service super horrible, 😡😡😡 Les plats sont dégustant, 😡😡😡

Un petit restaurant chinois excellentissime, que je conseille à tous, vous aurez l'occasion de déguster de succulents mers

J'ai commandé du poulet sec, des tranches de poumon de couple et une salade de concombre. Le poulet sec était trop frit et un peu brûlé. La portion de Couple's Fei Pian est relativement importante, mais le goût est moyen et peu parfumé. La salade de concombre était très différente de la photo : le concombre pelé n'était visiblement pas frais, croustillant et parfumé, et l'assaisonnement à l'ail était insipide. p.s. Quelqu'un à la table à côté de moi a voulu faire ses valises, et le patron a dit : Il y a des frais pour emballer les cartons, vous pouvez le faire vous-même, emballer ce n'est pas mon travail !

Petit restaurant populaire et authentique chinois. Les plats sont copieux et épicés ! Venez tôt pour être sûr d'avoir de la place.

C’est vraiment le restaurant sichuanais le plus authentique de Paris, l’un des meilleurs, et c’est très économique😋 Vous devez essayer le bœuf ancien, il est encore plus délicieux que le bœuf séché domestique. Le bœuf est vraiment moelleux, sucré et légèrement épicé, c'est incroyable👍🏻 Vous devez également essayer le poulet sec (ragoût de poulet), il est tellement unique. Les gros morceaux de poulet sont super tendres, super frais, avec un soupçon de texture de viande et la quantité est très grande. Il est également livré avec de la racine de lotus. tranches et pommes de terre indispensables au pot sec. , oignons et poivrons👀 Le chou mariné est également délicieux. Je suis personnellement d'accord pour dire que leurs légumes sont les meilleurs🥳

Très bon

Trop bon, le menu de midi pour environ 10 euros est vraiment super l'assiette est très généreuse et c'est délicieux, bien savoureux bien épicé

Nouilles Chongqing authentiques, les grains de poivre sont parfumés et engourdis, et les nouilles ont bon goût

Un régal et une équipe adorable

Service un peu lent vers midi, il y a pas autant de monde .... mais la soupe était bonne avec raviolis pimentés .

La portion est grande, le prix est abordable et c'est délicieux. Je ne sais tout simplement pas pourquoi j'ai la diarrhée le lendemain après l'avoir mangé.

Très bon restaurant chinois, plats très généreux. La plupart des personnes n’ont pas terminé leurs assiettes. J’y ai goûté la soupe de nouilles de Chongqing, c’était délicieux

Le restaurant Sichuan le plus populaire de Paris, avec un excellent rapport qualité/prix.

C'est la première fois que j'essaie le Sichuan et je reviendrai certainement ! Le bœuf à l'huile de piment était vraiment bon et les portions étaient énormes !

Rendez-vous directement au walk-in à 12h30, et il y aura une longue file d'attente devant la porte plus tard. Le bœuf ancien a le goût de la viande séchée et peut être consommé comme collation. La portion de poisson à la choucroute est grande et pas de poisson du tout, mais il n'y a pas d'autres plats pour l'accompagner à part la choucroute et le poisson. Le goût aigre-doux du foie de rein poivré s'accompagne de nombreux accompagnements : laitue, chou et champignon.

Bel accueil alors que nous étions en groupe et pas facile à nous caser. De jolis plats bien épicés. Attention à ceux qui ne raffolent pas du piment !

Très bon accueil, dans ce restaurant typique, avec une belle variété de plats du Sichuan, à refaire, nous étions quatorze et tous le monde a apprécié.

Il faut acheter des dés de lapin et de bœuf, très délicieux Le poulet dans le poulet sec est très tendre, j'essaierai plus de plats la prochaine fois.

grand! C'est délicieux ! Nous avons commandé du bœuf, de la cervelle et du lapin à l'ancienne. Deux personnes ont mangé jusqu'à ce qu'elles soient rassasiées. C'était très bon !

Il y avait beaucoup de monde dans le magasin, mais il n'y avait ni fenêtres ni portes, donc c'était très étouffant. Le Mao Xue Wang était bon, mais le poisson bouilli, le poulet épicé n'étaient pas bons. Le poulet épicé est salé et croustillant, ce qui est différent du poulet épicé authentique. Mais Maoxuewang n'est pas mal. Le fond a un goût très salé.

Le poisson citron est très poissonneux et les côtes de porc frites sont très vieilles, déconseillées. Mais vous pouvez essayer d'autres plats du Sichuan.

Service rapide et efficace ! Les plats étaient bon et prix raisonnable. Mon seul regret est que les restos chinois servent le riz toujours à la fin…

Très bon restaurant chinois recommandée par une amie :) Le service est sympa et rapide je trouve. La nourriture est très bonne et les quantités assez copieuses.

Petit restaurant chinois avec des spécialités du Sichuan. Carte importante avec pas mal de recettes originales peu pimentées, pimentées voir très pimentées ^^ mais au final c'est bon Coup de coeur pour la recette de cervelle de porc pimentée et les oeufs de cent ans. Service minimal un peu brute mais on y vient surtout pour la cuisine

Excellent restaurant chinois avec une cuisine typique du Sichuan. La nourriture est délicieuse et le personnel sympathique. Hautement recommandé.

Attente très longue

Si vous avez besoin d'un coup de piment, c'est un bon endroit. Le service agréable. Mais comme il y a beaucoup de monde, à la fin du repas, on était un peu poussé à la porte 😅...

Super restaurant bien connu de la communauté Chinoise. Des plats épicés et très copieux. L’équipe est super sympa aussi. Merci au garçon de nous avoir fait goûter les nouilles froides :)

Excellente nourriture !

De vrais plats pimentés à la shichuanaise avec des portions énormes. Si vous adorez le piment et la vraie cuisine de Chengdu vous allez adorer l'endroit.

Je suis un grand fan de la cuisine du Sichuan, très satisfait de la nourriture ici. Des portions généreuses avec la bonne quantité d'épices, de poivre du Sichuan et de piments secs. Le menu propose de nombreuses options (raviolis, viandes, poissons, tofu, légumes, nouilles, marmites, sautés) et tous les plats que j'ai essayés ont été exceptionnels. C'est un endroit sans prétention, alors ne vous attendez pas à une atmosphère chaleureuse. Le personnel est courtois et diligent même lorsque les deux étages sont bondés et que les gens attendent à la porte. Le rapport qualité-prix est excellent. Alors sentez-vous chanceux si vous obtenez une table et appréciez le régal !

J’essaye seul le lundi (jour de fermeture de certains) toutes les cantines asiatiques du quartier rue au Maire/Volta. La Maison de Chengdu a un beau nom mais est particulièrement ordinaire et inintéressant. Cuisine « chinoise » passe-partout, sauces trop sucrées-salées qui font disparaître le goût des ingrédients : poulet? Boeuf? Porc?? Même les concombres vinaigrés en entrée sont mauvais, pas fermes et trop aillés!… en résumé : un des mauvais restau ordinaires du quartier, avec un dernier point : beaucoup trop cher. Concombre immangeable, poulet «gang bao» noyé dans les cacahuètes et dans une sauce indigeste, bol de riz (correct!), thé vert insipide = 26,60€ !!! Pour couronner : comme j’étais seul, ma table a servi aussi à entreposer les commandes pour les emportés ! Je déconseille, d’autant plus qu’il est facile de trouver bon et à un prix correct dans ce quartier de plus en plus fréquenté.

Important! NE commandez PAS sur le site Web, j'ai commandé trois fois sur leur site Web et ils ne vérifient jamais leurs commandes. Utilisez Uber Eats ou un autre service. Le poulet frit épicé et le porc cuit deux fois sont incroyables. La nourriture est bon marché et vient en grandes portions. Fortement recommandé à tous ceux qui recherchent une cuisine sichuanaise authentique et délicieuse de classe mondiale. En prime, il se trouve à cinq minutes à pied du Musée des Arts et Métiers.

Très bonnes spécialités Notamment le cerveau de cochon dans l'huile pimentée

Le poulet froid est délicieux, les autres plats (nouilles, crevette, pomme de terre) sont plutôt corrects, mais le bouillon au bœuf est vraiment pas au niveau et très décevant, boeuf trop salé et pas frais, soupe pareille trop salée, je doute que ça sorte d’un même chef, on n’a même pas fini ce plat, dommage, ça gâche l’expérience

Je suis allé souvent à Chengdu et je confirme que c est de la vraie bonne cuisine du Sichuan.

Excellent, plein de saveurs du sichuan et pimenté, poulet croustillant, boeuf dans soupe, boeuf sèché la liste est longue...

Très bon restaurant chinois, Prix raisonnable. Nous reviendrons.

Restaurant de qualité avec beaucoup de choix aux plats. Personnel amiable.

Un endroit neuf et propre, un large choix des plats, et bon rapport qualité-prix.

Des plats très bon avec des doses généreuses et un personnel aux petits soins pour des tarifs top !

Le meilleur restaurant chinois de Paris! Un vrai plaisir à chaque fois !

les plats sont tous extrêmement bons, très variés en goût et en texture. Je recommande fortement

Beau restaurant et très gustatif. Très bon accueil. Je reviendrai

Merci à vous pour ce bon moment dont je me souviendrai longtemps.

Littéralement les meilleurs plats que j’ai mangés de toute ma vie. Bravo !!

Cela peut être très bon. Mais on a du partir après 1h15, nos plats n'étaient toujours pas prêt. Dommage...

Proportions généreuses, bonne variété des plats et très bon rapport qualité/prix. Particulièrement recommandé si vous aimez manger épicé.

Super restaurant chinois traditionnel. Cuisine très fine

Une boutique très délicieuse. Chaque plat est généreux en portions. Le goût est salé et épicé, et la pâte de haricots est souvent utilisée pour l'assaisonnement (Sichuan Soul Bar). Je recommande le poulet en pot sec. Le poulet est frit, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Les plats d'accompagnement comprennent des tranches de racine de lotus. Le goût et les plats sont très bons. La laitue froide est mise dans de l'huile de sésame, qui a un goût rafraîchissant et soulage le gras. C'est tout à fait approprié pour recevoir des amis et le prix est raisonnable. Le seul inconvénient est que la vitesse de service des aliments est très mystérieuse... certains sont rapides et d'autres lents, tout dépend de votre chance.

Pour y avoir manger plusieurs fois je le recommande chaudement!

très bon restaurant, je recommande. Tentez l'expérience !

Repas très agréable, service rapide et copieux. Choix très diversifié et au goût de tout le monde.

mon restaurant préféré . c'est parfait et trop trop bon. joli dans l'assiette.

Repas très agréable, service rapide et copieux. Choix très diversifié et au goût de tout le monde.

J'ai mangé deux fois sur place et commandé des plats à emporter. Malheureusement, l'emballage n'était pas très bon et il y avait un peu de fuite. Heureusement, le goût est toujours aussi bon. Les plats que j'ai mangés jusqu'à présent et qui ne sont pas surprenants comprennent : Pieds de porc dans une soupe aigre : La soupe n'est pas grasse, il convient donc d'ajouter des nouilles de riz ou quelque chose comme deuxième repas ; Lapin Crooked : Très épicé et engourdissant, mais plus vous en mangez, plus vous en devenez accro. Les grains de poivre vert sont des points supplémentaires. La viande de lapin est très tendre et peut également être enveloppée dans de la sauce ; Pieds de porc épicés : Les pieds de porc frits sont très croustillants et typés ; Maoxuewang : Très parfumé, pas de gorge jaune. J'aimerais qu'il y ait plus de ventre de Melaleuca dedans et ce serait parfait ! Chenpitu : épicé et délicieux, un excellent outil pour regarder des drames Spécialité Poulet Bobo : Ce n'est pas le traditionnel Poulet Bobo du Sichuan avec des brochettes, c'est un peu une version améliorée des nuggets de poulet à l'huile rouge + base végétale, délicieux. En résumé, je continuerai à le fréquenter :)

Produits frais et service impeccable, je recommande.

La carte propose des variétés de Nouilles froid très originales et aussi très bonnes. Je recommande vivement :)

Teste hier entre copain,une merveille! Lieu hyper sympa et très bon chinois! A refaire+++

C'est ma cantine que ce soit sur place ou à emporter.

Le service est rapide et impeccable. La décoration est classique mais agréable.

Super restaurant. Une expérience culinaire exceptionnelle.

Très bon restaurant chinois. Les produits sont frais, le personnel agréable et efficace.

Endroit cosy et excellent plats !

a délicatesse du personnel et la finesse des plats vous fera vivre une expérience inoubliable...

très bonne expérience dans ce petit restaurant. La qualité des produits est au rendez vous.

J ai pris une soupe bœufs avec différents parfums...excellente, épicée et généreuse. On en a pour son argent. Service légèrement long.

Super accueil, les plats sont travaillés et raffinés.

Cuisine chinois très surprenante . Je ne regrette pas d'y être allée.

Très bon restaurant avec un très bon rapport qualité-prix. Le personnel est sympathique, le service est rapide.

Restaurant gastronomique chinois très sympathique.

Une surprise à chaque dîner Mets très fin et subtile Raffinements et étonnements!

Très bon

Beau restaurant et très gustatif.

Mapo Tofu et Yuxiang Qiezi testées, franchement super bons et copieux. Commandés à emporter à 2 moments différents, 30 bonnes minutes d'attente qd même. Mais restau qui sent bon les épices!

Endroit cosy et excellent plats !

L'intérieur est propre au niveau de la deco. sympathique à prix moyen.

Très bon restaurant sichuan. Les produits sont frais, le personnel agréable et efficace.

L'excellence à la sichuan ! Nous y retournerons sans aucun doute !

Excellent Riz sauté au crevette et œuf, le personnel est très accueillant et le service impeccable.

L'accueil et très agréable et le chef accessible. Les plats sont délicieux, et vous découvrez ce que son vraiment des Marmite aux tranches de bœuf et cornichon avec soupe... ! A essayer sans hésiter !

Amateur de cuisine sichuan, j'adore ce restaurant. Cuisine raffinée, soupe ultra frais. Je recommande.

Les plats sont d'une grande finesse, les Sauté sec de haricot chinois au porc haché sont parfaits, un vrai régal pour les papilles !

Très bonne cuisine chinoise

Je pensais que ce serait très épicé, mais c'était délicieux. C'est très délicieux avec le restaurant de devant et la double voiture Haha. Les plats sautés Morning Glory sont les meilleurs. Dandanmyeon a un goût vraiment unique et addictif. Le poulet aux poivrons rouges est une saveur que les Coréens adorent. Les noix étaient bonnes La nourriture sort un peu tard. Je l'inhale complètement. Même si les gens avec qui je travaille parlent coréen, ils me parlent toujours chinois. Je suis coréen...

Meilleur resto Sichuan à paris ! Prix raisonnable ! Il faut réserver en avance ! Je vous recommande !!!!

Le goût était vraiment délicieux et je lui donnerais 5 points juste pour le goût, mais la nourriture est sortie trop tard. Je ne sais pas si c'est différent pour chaque menu, mais la nourriture que nous avons commandée n'est sortie que 59 minutes plus tard exactement. Le serveur s'est excusé et a dit qu'il continuerait à sortir, alors j'ai pensé qu'il sortirait bientôt, mais c'est sorti à la 59e minute. Il y a 3 personnes qui servent, mais il n'y a qu'une seule personne qui cuisine dans la cuisine. C'est un restaurant où il y a trop de mains mais pas assez de nourriture. La différence de temps de réalisation pour chaque menu était trop grande, donc le plat suivant est apparu lorsque j'ai fini de manger le premier plat. Comme un repas de cours... Mais la nourriture elle-même était délicieuse... J'espère que vous ferez un peu plus attention au temps de cuisson.

Really bad customer service. One of the worst I’ve ever experienced. We were booted out of our seats onto another table. And when we wanted to change to another table. Expérience terrible. On nous a chassé de notre table pour nous déplacer à une autre table, et lorsqu’on voulait changer de table, la propriétaire a donné toutes sortes d’excuses pour nous refuser de changer de table. A éviter.

On a commandé une marmite avec du poulet. Le chef a coupé la viande en petit morceaux pour donner l’impression qu’il y a beaucoup de viande mais il n y a en fait que des os. Arnaque.

Plats pimentés, même quand on choisit le degré de piments le plus faible sur les 3 degrés proposés. Normal, c'est de la cuisine du Sichuan. Resto fréquenté essentiellement par des Chinois. Une déco simple pour une ambiance cantine. Amateurs de plats avec tripes, vous pourrez en profiter ! Spécialités plus chères que dans d'autres restos chinois, mais ce sont des plats qu'on ne trouve pas forcément ailleurs...

Les plats sont plutôt bons. Le service est catastrophique. Politesse inexistante, attente interminable.

Le temps d’attente est extrêmement long !!! 1h d’attente pour juste un plat emporté !!! La portion emportée est plus petite que sur place alors on paye le même prix!

Le goût général est bon, mais je n'aime vraiment pas manger du gingembre et je déteste même en manger. Il y a vraiment beaucoup de gingembre dans ce plat et le plat de nouilles, ce qui me laisse un peu abasourdi. Mais j'ai probablement mangé ça en avril, donc j'ai en quelque sorte oublié quel goût ça avait. Mais c'est vraiment délicieux. Fortement recommandé, j'aime bien le goût.

Très bon, très bon,

BEAUCOUP TROP SALÉ Immangeable

Il n’y a aucun des plats sichuanais préférés à Paris ! La quantité de plats est suffisante, les ingrédients sont suffisants et le goût est suffisant !

Testé en livraison, globalement content, plats bien épicés. Je recommande.

Je suis venu 3 fois et j'ai commandé la livraison plusieurs fois, jamais déçu, la portion est si grande et chaque plat est si délicieux. J'adore, c'est l'un des meilleurs restaurants de Sichuan à Paris.

Attente de 45min pour une formule midi a emporté

🔵🔵🔵🔵⚪️⚪️ Une salle toute clean avec peu de couverts ! Niveau dégustation ça donne : - Raviolis sauce pimentée et sucrée #钟水饺 très bons et ultra bien pimentés - Le soupe de nouilles de Chongqing #重庆小面 était ok au niveau du bouillon mais déçu par les nouilles trop molles, trop compactes et en trop grosses quantités - Poulet Gongbao #宫保鸡丁 bien fait mais trop d’arachides vs la volaille - Poulet au poivre vert #鲜椒鸡 piquant comme il faut avec moults légumes variés, un bon choix - Boeuf marmite sauté à la coriandre #香菜嫩牛 lui ressemblait vachement en fait a une marmite de bœuf à l’huile pimentée #水煮牛 #水煮牛肉 Il y avait aussi une marmite aux tranches de bœuf et cornichons avec soupe pimentée vinaigrée #金汤肥牛 que je goûterai une prochaine fois ! Enfin une bonne adresse quartier Volta !

Les propriétaires priorisent largement les commandes livraison…. Dommage.on a attendu 1h pour 2 plats… c’est normal????

🌶 [Vrai Sechuan... mais mitigé] En termes d'expressivité des épices, on a son compte. Le mala est vraiment puissant, ce sont toutes les saveurs de Sechuan que je n'ai retrouvé pour l'instant dans aucun autre restaurant. Et rien que pour ça c'est un de mes restaurants sechuanais préférés... Mais en dehors de certains plats, j'ai trouvé la qualité plutôt moyenne... C'est dur à dire car autrement c'est la gastronomie la plus authentique. Choisissez bien vos plats. Bœuf froid pimenté 🌟 | Dans le genre du poulet qui donne l'eau à la bouche. L'huile épicée est super riche, on sent bien le poivre de Sechuan. Ce sont essentiellement des abats, la viande est plus caoutchouteuse que le poulet, certains auront du mal à la manger. Mais les épices rendent les tripes facile à manger. 💶 11,80 € Poulet frit façon Sechuan 😐 | C'est épicé, mais très sec et salé. Le poulet est cuisiné façon bite-sized popcorn chicken, ça manquait de caractère. On sent plus le sel et le gras que les épices. 💶 13,80 € Légumes de saison 😐 | La photo est clairement non-contractuelle. Et pour le prix, pas super convaincu. Légumes mous et goût super ordinaire. 💶 11,80 € Riz nature 😐 | Très mou. 💶 2 € Budget : 15~20 euros

Nourriture : 4 Prix : 5 Ambiance : 3 Service : 2 Le restaurant est très petit et bruyant, malgré une salle à l'étage. Le service est au mieux inexistant, au pire absent : le minimum de politesses n'est pas respecté lors du service. Sinon la nourriture est bonne et bon marché, mais attention les plats du Sichuan sont souvent très épicés.

Quand on veut manger des plats originaux et piquants, alors vous serez au bon endroit. Très copieux, le riz Sichuan aux crevettes est délicieux ;)

Plats délicieux et authentiques, personnel très gentil et souriant. La salle au 1e étage est très joliment décorée aussi.

Service très lent dans la préparation de la commande emportée. J’attendu 20 minutes et a dû partir sans la commande complète. N'y allez pas si vous êtes pressé.

Petit restaurant familial. C'est généreux et très bon !

Découvert par hasard en marchant dans le quartier, très bonne surprise, pas trop épicé comme certains autres resturants de cuisine Sichuanaise, prix raisonnables, on reviendra

Super bon et très pimenté! Du vrai goût de Sichuan!

Très bon restaurant sichuanais, épicé comme il faut, la patronne et le patronne sont très gentils et accueillants, à ne pas rater si vous aimez la cuisine chinoise.

Petit restaurant convivial, les prixs sont très corrects pas rapport aux portions servies et la cuisine est véritablement délicieuse

Très bon et savoureux. Des choix de plats variés sans pour autant avoir une carte à rallonge, il est aussi possible d'ajuster la quantité de piment.

Nos plats, Gang Bao poulet et l'aubergine était très bon et très copieux pour des plats midi spécial. Franchement, il y en avait assez pour deux personnes. Un restaurant simple mais convivial.

Un régal!

Des saveurs très authentiques. Mais attention, cela signifie aussi que c'est assez épicé 🔥🔥 ! J'ai adoré, mais pas pour les âmes sensibles.

Très bonne nouriture et accueil

Amateurs de cuisine du Sichuan, allez y les yeux fermés! Cuisine authentique et délicieuse.

👌👌👌

Ancienne Maison de ChengduDeChengdu 📍16 Rue Volta, 75003 Paris, France La dernière fois que je suis allé à Paris, j'ai eu un repas extraordinaire dans un restaurant chinois. Mon ami est un bon fin gourmet épicé et a passé un très bon moment ! Tout d'abord, les portions de cette cuisine chinoise sont vraiment grandes, et il y a des Chinois et des étrangers dans le magasin. Il semble que tout le monde l'aime beaucoup. La liste des plats à emporter ne s'est pas arrêtée et elle est très populaire. poisson bouillant Dès qu'un grand bol de filets de poisson très frais arrivait, mêlé à l'arôme des piments, ça sentait le piquant, c'était épicé et délicieux ! Champignon de l'igname Vous ne pouvez pas préparer ce plat vous-même, mais ceux préparés en magasin ont un goût simple, le champignon est rafraîchissant et croquant, et l'igname est également délicieuse ! Bœuf à l'ancienne Si vous aimez les plats épicés, ne le manquez pas. Ce plat n'a pas l'air épicé du tout. Qui sait si vous le mangez ? En bouche, ça a le goût de la viande de bœuf séchée, et le piquant est directement capté sur le bout de la langue. C'est super épicé. J'ai vraiment bu la boisson ! Pour ceux qui aiment les plats épicés, on peut l’utiliser comme collation en regardant des drames, c’est génial ! Copie à la main à l'huile rouge Il y a plusieurs zaosu dans une portion, ce qui est largement suffisant pour deux personnes. Le zaosu est dodu et contient beaucoup de viande. Le goût épicé va bien avec, et il a un goût très authentique ! En fait, le magasin propose également de nombreuses pattes de poulet au poivre mariné/crevettes wasabi/côtes à l'ail et autres plats, qui sont tous plutôt bons, vous pouvez les essayer !

Idéal en tout point. La salle manque de place et de confort. Sinon cuisine excellente et très pimentée.

Beaucoup trop épicé à mon goût surtout le boeuf séché en entree

C'est épicé et délicieux ! 3 forces différentes selon les plats. Attention, certains plats sont pour deux. Pensez à vous le faire préciser avant de commander.

Petit resto sans prétention mais... Mon dieu que c'est bon ! Une pensée particulière pour le poulet croustillant qui est à tomber par terre. A noter toute fois : il vaut mieux pouvoir manger un peu épicé pour apprécier pleineme la cuisine.

Excellent accueil et si vous voulez faire un voyage au Sichuan. Tout en restant à Paris c'est ici qu'il faut venir. Les piments type spelette vont très bien avec les plats bien servis. Comme c'était Halloween des enfants sont passés et la Patronne leur a offert pleins de bonbons. Très sympa !

Quand tu veux manger de la soupe épicée, quand la fondue est trop grasse Gopchang Noodles Pei Chang Fun est le meilleur! Nourriture que vous devriez manger une fois par semaine.... Le prix est également bon marché !

Très bon restaurant chinois en saveur Sichuan, et très bon accueil

Si vous aimez la cuisine sichuanaise foncez. Très épicée mais un bonheur de retrouver les classiques !

Le meilleur restaurant sichuanais que j’ai fait à Paris !

Superbes plats authentique pour un prix raisonnable ! À recommander

Il faut aimer épicé. L’endroit, situé dans ce micro-quartier chinois, est chaleureux et fréquenté par les connaisseurs et autres habitués. Le shichuan en plein centre de la capitale à prix tout à fait abordables, voire légèrement en deçà des prix généralement constatés. L’accueil est parfait.

Très heureux de trouver ce restaurant de Chengdu/Sichuan avec un très bon suanlafen (soupe de nouilles en verre aigre et épicée). Les boulettes étaient bonnes aussi. Ma plus grande joie est de ne pas avoir de maux d'estomac le lendemain, ce à quoi je m'attends après les repas où je bois littéralement des tasses d'huile de piment. Le resto était bien rangé et lumineux. Je reviendrai bientôt avec un équipage pour essayer davantage de leur menu !

Le service était bon, il y a deux étages, pas mal de places assises. La nourriture a un goût doux, le degré de piquant peut être sélectionné et il existe de nombreuses options de nourriture. La quantité de nourriture est relativement importante. Je recommanderai de dîner ensemble. Le seul inconvénient est que ça a un goût salé pour moi.

Lieu chaleureux et service sympathique, toutefois les plats sont très salés, épicés, et gras. La nourriture baigne dans l'huile..

Bon restaurant mais seulement pour les personnes qui aiment les plats pimentes ;-)

Délicieux, authentique et peu cher. Le top de la cuisine Sichuanaise !

Des vraies spécialités du Sichuan ! Fréquenté par les habitués ;) Si vous avez le palais épicé, courrez.

superbe restaurant, carte variée et service rapide. a refaire!

Personnel très agréable, souriant. Un très bon moment passé, autant pour mon palet que pour moi.

Excellent restaurant, j'y ai retrouvé les vraies saveurs du Sichuan.

La nourriture était authentique, absolument riche en saveurs et avec une grande variété de choix. Le service était rapide et sympathique, les portions étaient généreuses, il fallait ramener les restes à la maison et ils étaient tout aussi bons réchauffés le lendemain. Le seul avertissement est que les plats de légumes peuvent contenir de la viande ou du porc, alors demandez au préalable si vous êtes végétarien et ils ont eu la gentillesse de retirer tous les éléments de viande qui se trouvent habituellement dans les plats de légumes.

Dépaysement garanti et excellent accueil. Les plats sont généreux et invitent au voyage.

Par excellence!

Les nouilles de patates douces au bœuf terriblement fatales, épicées à en devenir accroc. 🙃 8€80 le bol. Dose parfaite. 👌Les nouilles à la sichuanaise top également. Terrasse tranquille dans une petite rue bien calme. Mobilier joli et confortable. Personnel très gentil. J'ai très envie d'y retourner. 😬🌋🥵

Les plats sont vraiment bons, et l'activité dans le magasin est également très bonne, avec beaucoup de commandes à emporter et à emporter. Mais la seule chose qui me met en colère c'est que le patron n'est prêt à facturer que la moitié du ticket repas. J'ai dit que le pays stipule que chaque personne peut payer 39 euros, mais le patron a menti et a dit que vous ne pouvez payer que 39 euros avec une carte ticket repas.... C'est un mensonge aux enfants. , n'ira plus, le magasin harcèle les clients.

Cuisine fine et traditionnelle, je recommande ! Meilleures nouilles Dan Dan de Paris et les raviolis sucrés pimentés sont les plus fins et savoureux que je connaisse 🤫

Les plats merveilleux. Très Bon resto chinois

Le chef de cuisine a été changé. Les plats ne sont plus délicieux.

J'ai vraiment envie de manger du malatang, mais je n'ai pas l'estomac pour un buffet de fondues, alors j'ai trouvé ce restaurant en cherchant de la nourriture du Sichuan. J'ai commandé des nouilles au bœuf vermicelles avec des nouilles au bœuf du Sichuan. Les nouilles du Sichuan avaient un goût délicieux comme des ramen avec une sauce marinade, mais il n'y avait pas de morceaux de viande et les nouilles au bœuf vermicelles avaient une forte saveur de vinaigre. J'aurais aimé qu'ils ajoutent une version vermicelles aux nouilles du Sichuan. Ce n'est pas un substitut au malatang, mais c'est juste ça, j'ai apprécié et le prix m'a semblé raisonnable. Aux goûts coréens, le goût épicé est juste un peu épicé. Ah, c'est délicieux, alors mange-le. Bonnes nouilles épicées sichanase ! J'essaierais la viande frite la prochaine fois. Nem est si bon

Superbe un service efficace une superbe saveur des plat de cette région. je vais revenir

Un endroit malaisant, certes l’accueil était chaleureux mais on se sentait pas bien, on était entouré de chien (qui a failli se bagarrer entre eux .... ) Les raviolis sont délicieux avec une sauce typiquement sichuanaise qui était très bien réalisé mais en revanche le plat qu’on avait commandé était bien trop huileux (frits puis sautés). On a commandé des légumes saisonniers, le plat qu’ils nous en emmène n’était pas du tout représentatif de la photo exposée. En résumé une mauvaise expérience même s’il y a des points positifs

Vrai cuisine sichuanaise.

Excellent

Plats sichuanais délicieux pour de prix raisonnables. Bravo.

Service chaleureux, repas de qualité

Très bonne qualité, prix très correct, l'endroit idéal pour manger des nouilles à la façon du Sichuan et de Chonqing

Nourriture authentique Service chaleureux Parfait 👍🏼

Accueil chaleureux, bon service, ^^ les plats sont bons